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拼音:jiā gān
发音:🔊
片酱。
夹杂一些肝脏。如果是食物,就是在制作或进食时加入了肝脏。
指肝脏混杂其中或含有肝脏的东西。
清代俞宗仪《澄怀园藏书题记》:“翻译馆也,夹肝之名,兴其友谊也。”
多用于描述含有肝脏成分的食物或其他制品。