查询「咖啡碱」的详细解释,包含拼音读音、词典释义、网络解释、近义词、反义词、相关成语及例句造句。
拼音:kā fēi jiǎn
发音:
也称为咖啡因,是一种生物碱化合物,常见于咖啡和茶叶中,具有中枢神经兴奋作用。
咖啡碱(Caffeine)是一种存在于咖啡、茶、可可、中药以及能量饮料等中的天然兴奋剂,属于黄嘌呤类化合物,能够暂时驱散困意和恢复精力。
作为一种兴奋剂,主要用于暂时性地消除困倦、恢复精力,以提高注意力和反应能力。
首次发现和分离出咖啡碱是在1819年,由德国化学家弗里德利布·费迪南·鲁尼格(Friedlieb Ferdinand Runge)完成。
常用在饮料、药品中,作为兴奋剂驱散困倦,提高精神。