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拼音:bǐ cuàn
发音:
词性:名词动词文言词
古汉语词语,指烹饪、炊事之事,也可泛指厨房饮食方面的家务。
“匕爨”是较少见的文言词,由“匕”和“爨”组合而成。“匕”本指匙、勺一类取食器具,“爨”指烧火做饭,所以合起来多用来表示做饭、治膳,或借指日常饮食起居中的厨房事务。现代汉语中几乎不用,多见于训诂、古籍解读或古风文字。
本义是持匙而烹、备食,后引申为炊事和饮食家务。
多用于古汉语或书面语,现代口语中极少使用;语义偏文雅古奥,常见于释义、考据或仿古表达。