查询「刀抹」的详细解释,包含拼音读音、词典释义、网络解释、近义词、反义词、相关成语及例句造句。
拼音:dāo mǒ
发音:🔊
一种用于切割的工具,有锋利的刀刃;涂抹,覆盖或平滑某物
刀和抹子,两种工具的结合使用,通常表示在料理中使用刀割与抹平的操作
刀抹指用刀切割和用抹子涂抹的过程,多用于食品制作中,如糕点制作
刀和抹字最早见于古汉语中的工具描述
刀抹通常指烹饪或加工食品时使用刀和抹子进行的过程;也可泛指一类操作步骤