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拼音:dòng wèi
发音:🔊
通过冷冻方式来保鲜或者储存食物。
指将食物冷冻起来,以便长期保存。
通过冷冻技术来保存食物,使其不易变质。
现代食品冷冻技术相关文献。
一般用于描述一种储存食物的方法。