干菜的拼音、读音、意思、近反义词及成语和造句.

汉语词典:干菜

干菜的拼音、读音、及发音

拼音:gān cài

发音:干菜的发音

词性:[]

干菜的意思、解释、含义、本意、出处和用法

词典解释

指经过晾晒、风干等处理,使其脱水变干的蔬菜。

网络解释

广泛用于家庭烹饪的一种经过风干脱水处理的蔬菜,保存时间长,主要用来配菜或直接食用。

含义及本意

指通过传统或机械方法使新鲜蔬菜脱水、变干,以便长期储存和食用的食品。

出处

《东坡志林·二十四》:“冬收藏干菜,春夏蒸晒。”

用法

多用作名词,指经过脱水处理后的蔬菜,常见于汤菜和炖菜的制作。

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近义词

干货

反义词


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