刀麻儿是什么意思？dāo má ér_拼音/读音/意思/近反义词/成语/造句 - 2025汉语词典

刀麻儿的拼音、读音、及发音

刀麻儿的意思、解释、含义、本意、出处和用法

词典解释

一种速成的凉菜，用刀将蔬菜切成细丝，常以黄瓜、凉皮等为原料，加入调料拌匀即成。

网络解释

在北方地区尤其是北京常见的一道家常凉菜，具有清爽解暑的特点，主要以黄瓜和凉皮为主，再加入蒜泥、香油、醋、酱油等调料，其制作迅速简单。

含义及本意

指用刀快速将食材切成细丝，并加入各种调料拌匀，形成口感清爽的凉菜。

出处

北京地区传统家常小菜

用法

通常作为家常凉菜，可以作为主食的凉菜搭配，也可以作为餐前开胃凉菜。

刀麻儿的近义词和反义词对照

近义词

反义词

刀麻儿相关的成语有哪些？

相关词语

用刀麻儿造句，刀麻儿相关的造句

• 1、夏天的午后，来上一盘刀麻儿，清凉又开胃。
• 2、刀麻儿是北京夏日餐桌上不可或缺的小菜。
• 3、他用高超的刀工做了一道美味的刀麻儿。
• 4、客人们都赞叹这道刀麻儿的清爽和美味。
• 5、妈妈总是用新鲜的黄瓜做成刀麻儿，特别好吃。